无锡经开和泽幼儿园:幼儿园里的冬日“红宝石”
和泽幼儿园冬季种植园里的一抹红吸引了孩子们的注意,追随孩子的兴趣,老师带领孩子们开启了一段课程研究之旅。
老师带着孩子将洛神花的花朵采摘下来,冲洗干净将花萼取出,一片片红彤彤的花瓣放在玻璃瓶里像极了一颗颗红宝石。孩子们将采摘的洛神花晾晒一周,做成洛神花干。最后,借助中国传统茶工艺,将洛神花瓣放入茶壶中用开水闷泡,感受传统茶艺加工中蕴含的文化。
在采摘、制作、晾晒、品尝洛神花的过程中,孩子们感受了大自然的美妙,这也是和泽幼儿园在践行“尚爱自然”园本课程中的深度探索与实践。
终审:和鸣幼儿园
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